Đầm Ô Loan

Đầm Ô Loan nằm phía bắc thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên 20 km. Diện tích mặt nước Ô Loan 1.570 ha. Đầm Ô Loan gắn với sự tích Cao Biền bị Trời chôn nằm trên đồi cát sát biển gió xoáy bồi nên.

Tổng quan


Đầm Ô Loan nằm sát quốc lộ 1, dưới chân đèo Quán Cau, một địa danh nổi tiến, gắn với lịch sử phong trào Cần Vương.

Đứng trên đèo Quán Cau nhìn xuống, đầm Ô Loan có hình dáng như một con phượng xòe khoe đôi cánh.  Giữa đầm có hai tảng đá lớn chồng lên nhau gọi là hòn Chồng.

Cảnh Đầm Ô Loan đẹp nhất trong những buổi chiều tà. Hoàng hôn trên Đầm Ô Loan đẹp như một bức tranh đầy cảm xúc.

Đầm  Ô Loan là một đầm nước lợ, gần như nằm trọn trong đất liền,. Đặc sản nổi tiếng của Đầm Ô Loan là sò huyết, hàu. Hai món sò huyết, hàu nấu cháo, nấu canh, xào hoặc tái trộn lạc rang, ... khiến du khách nhớ nhung và truyền miệng khiến ai qua đây cũng dừng chân thưởng thức món ngon của Đầm.

Đầm Ô Loan còn có đặc sản cua huỳnh đế. Đây là loài cua không bò ngang như đồng loại cua khác mà huỳnh đế bò tới trước. Ngoài ra, Đầm Ô Loan nổi tiếng món tôm rằn, tôm bạc, mực, sứa, rau câu, sò điệp… những đặc sản không ai muốn bỏ lỡ khi có dịp đến với Đầm Ô Loan.

Món sò huyết là món nổi tiếng nhất của  Đầm Ô Loan. Vị ngọt, béo, hương vị đậm đà cùng với lớp thịt dày tươi ngon do thường xuyên được đánh bắt chứ không phải dùng các phương pháp bảo quản độc hại làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có của sò huyết 

 Sò huyết Ô Loan vừa được bắt lên đem đi rửa sạch, chà lớp vỏ bên ngoài để không bị đóng cát, cặn sau đó đặt chảo muối ớt lên bếp, đổ khoảng 20-30 con sò vào rang. Đảo liền tay cho đến khi muối khô lại, bám vào những con sò huyết đang há miệng ra dần. Cuối cùng là cho ra đĩa và thưởng thức. Cách này vừa giữ được con sò nguyên vẹn, vừa có vị đậm đà dễ ăn.

Cách khác nữa là cho sò vào nồi hấp cách thủy với sả, ớt, ăn cùng nước chấm được pha với tiêu, tỏi, ớt, đường …

Ngoài ra, còn rất nhiều cách biến tấu với sò huyết Ô Loan như nấu cháo, nướng, rang me … đặc biệt là món tiết canh sò huyết ngon ngọt thơm dù không phải ai cũng biết  chế bến nó.

Du khách có thể thưởng thức sò huyết Đầm Ô Loan theo cách rất riêng biệt mà thông thường chỉ có ngư dân mới đủ điều kiện để thực hiện, đó là bắt và nướng trực tiếp ngay trên thuyền.

"Đầm Ô Loan, đầm Ô Loan

Nước trời cùng với mây liên hoàn

Mặt đầm đôi cánh chim loan mở

Khí mát lan bay sắc đẹp tràn" - Xuân Diệu

. Đầm Ô Loan ngày nay cũng đã được công nhận là di tích danh thắng quốc gia - Niềm tự hào của phú Yên

Danh sách các Tour đi qua điểm này

Tour Bình Định – Phú Yên – Tây Nguyên Code: GL6BPGKD
Độc, lạ, ngọan mục, trải nghiệm cảm xúc, trải nghiệm sự khác biệt lớn giữa cung đường tour lên non đại ngàn, xuống biển hoang sơ của những bờ biển thiên thần miền Nam Trung Bộ và vùng Cao Nguyên hùng vĩ
Tour Phú Yên Bình Định Tây Nguyên 6 Ngày: Trường Ca Biển Biếc Rừng Xanh
5.989.000₫
giá/1 người
Tour Quy Nhơn, Bình Định trong ngày Code: GL1PY
Phú Yên miền đất bình yên trù phú nằm sát Bình Định về phía nam với những bãi biển hoang sơ, tạo nhiều ghềnh đá tuyệt đẹp như những dấu chân địa đàng
Tour Quy Nhơn Phú Yên trong ngày: Ghềnh Đá Đĩa, Hoa vàng trên cỏ xanh
869.000₫
giá/1 người

Có thể bạn quan tâm

Lợi thế của Golden Life Travel không chỉ ở những chương trình tour được tối ưu từng chi tiết, nâng cấp hoàn thiện mỗi ngày, mà mỗi ngày chúng tôi thêm vào đó sự yêu thương, trách nhiệm, đảm bảo cho bạn thật sự thoải mái, tự do trải nghiệm kỳ nghỉ chất lượng, tiết kiệm thời gian, sức khỏe và tiền của bạn.

Vì kỳ nghỉ lý tưởng và hạnh phúc của bạn!

Xem thêm

DMCA.com Protection Status
Our Twitter
@dulichquynhon Nhà tổ chức du lịch Bình Định chuyên nghiệp
5 phút trước
@leo Thật tuyệt vời khi trải nghiệm du lịch Quy Nhơn cùng Golden Life Travel.
2 ngày trước
@dzung Nói đến Du lịch Quy Nhơn,hãy ghé thăm và trải nghiệm cùng Golden Life Travel.
4 ngày trước
Đăng ký nhận bản tin
1900 2659/ 0913611980

43A LÊ THÁNH TÔN, P. LÊ LỢI, QUY NHƠN, BÌNH ĐỊNH, VIỆT NAM
GoldenLifeTravel Hotline